Zilveren tafelbestek

In de Eetzaal op de Beletage komt zowel architect Cuypers’ ontwerptalent als het kunnen van zijn ambachtslieden heel mooi tot uitdrukking. Hij ontwierp, naar eigen zeggen, een middeleeuwse eetzaal maar vermengde daarbij in werkelijkheid zowel gotische als 17e-eeuwse stijlkenmerken. De architect wist desondanks een esthetische eenheid te creëren door alle elementen ‘als één groot kunstwerk’ op elkaar af te stemmen: van houtsnijwerk tot deurbeslag, van de marmeren dientafels tot de wandlamp, de tafel en de stoelen, het Josina-servies en het tafelzilver.

Bestek

Het volledige zilveren bestek omvat (nu nog) 700 afzonderlijke items en tientallen toepassingen. Zo zijn er suikerstrooilepels, compotelepels, gebaksmessen, pasteischepjes, olijvenlepels en zelfs een druivenschaartje. Het was, volgens de Franse etiquette, gebruikelijk om ‘gesloten’ te dekken, d.w.z. de bolle kant van de lepel boven, zodat het familiewapen dan zichtbaar was. Het Cuyperszilver is daar ook op ontworpen. Het was overigens de laatste decennia gebruikelijk om in september ‘open’ of hol te dekken. Bekijk de video over het zilveren tafelbestek en het druivenschaartje hier.