De collectie Maastrichts keramiek bevat de fabriekscollectie van Petrus Regout/De Sphinx vanaf enkele jaren na de oprichting tot 1987 en aardewerk van Société Céramique en Mosa. Naast deze eindproducten zijn er ook mallen (moules) en drukplaten voor het aanbrengen van decoratie op het Maastrichts aardewerk.